ClubKid

Войти
  1. ВКонтакте
  2. Facebook

    Детский форум для молодых мам и беременных - clubkid » Женский уголок » Кухня и рецепты » Корейская кухня рецепты

Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа

Корейская кухня рецепты

Новичок
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 7 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 1 отправлено 21:27, 11.10.2017
Корейская кухня рецепты, нужны именно типа салатов что-то
Новичок
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 10 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 2 отправлено 09:38, 18.10.2017
Гребешок с перцем по-корейски

Нужно для готовки на две порции:

соль по вкусу
перец по вкусу
гребешки «Магуро» 1 кг
лук репчатый 200 г
морковь 100 г
перец болгарский 200 г
огурцы 200 г
чеснок 5 зубчиков
рисовый уксус 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.
кунжутные семечки 2 ч. л.
подсолнечное масло 4 ст. л.
кунжутное масло 1 ч. л.

Способ готовки:
Гребешки тщательно промыть. Нарезать на четвертинки, если гребешок крупный, если мелкий, то на половинки, залить рисовым уксусом.
Подготовить овощи, лук нарезать полукольцами, морковь, огурец, болгарский перец — тонкой соломкой, чеснок можно мелко порезать или раздавить.
Гребешок промыть холодной водой, слегка отжать, добавить сахар, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
Положить все нарезанные овощи, кроме лука. Растительное масло максимально нагреть, лук пассеровать буквально 1 мин.
Лук добавить к гребешку, посыпать кунжутными семечками, добавить кунжутное масло.
Все ингредиенты тщательно перемешать, попробовать, если не хватает кислинки, добавить лайм.
Все готово можно кушать!
 
Поделиться темой:
Перейти
Найти

Доступ закрыт.

  1. Вам запрещено отвечать в темах данного форума.

Последние темы

Изменения статуса

  1. профиль Тут был спам! 09:45, 01.08.2014
  2. профиль Я такая смешная... Пупок торчком... Медленно хожу и боюсь в ... 14:29, 13.09.2012