Как приготовить домашний творог для малыша.

Как приготовить домашний творог для малыша.

Творог – незаменимый продукт для каждого малыша, в нем много кальция, фосфора, которые необходимы для укрепления костей и зубов, также он содержит белки, микроэлементы. Вводить этот продукт в рацион ребенка можно с 6 месяцев.

Так как каждая мама хочет накормить своего малыша самым вкусным, полезным и качественным, то перед ней встает вопрос: какой творог лучше, где его купить, в каком виде давать своему чаду. Ассортимент всевозможных творожков для детского питания, представленных в наших супермаркетах, довольно широк, но их качество и состав зачастую не самые лучшие. Покупать его на рынке тоже нежелательно. Так что самый идеальный вариант - сделать творог дома, своими руками, и тогда он будет самым вкусным и полезным для вашего малыша.
Приготовить это продукт в домашних условиях несложно.

Первый способ – отогревать кислое молоко или кефир на водяной бане, пока не начнет отделяться сыворотка (главное не пропустить этот момент, чтобы творог не был жестким). Потом перелить полученную массу в сито с марлей, чтобы стекла лишняя жидкость.

Второй способ – пакет кефира выливаем в большую чашку и ставим на 4 мин. в микроволновку на максимальную мощность, потом процеживаем через сито. Этот способ очень простой и быстрый. Ваш сырок будет готов через 30 минут. Из пакета кефира (400 мл) выходит где-то 100 грамм творога. Кефир лучше брать нежирный, так как в нем содержится больше кальция.

Третий способ – вечером кладем пачку кефира в морозилку, а утром достаем, снимаем упаковку и помещаем полученный продукт в сито, как раз к обеду он разморозится, стечет лишняя жидкость и все – творог готов.

Четвертый способ – добавляем в почти кипящее молоко лимонный сок, когда оно свернется, снимаем с плиты и процеживаем. Творог, полученный таким способом, будет пресным и очень нежным. На 1 литр молока - 1 ст. ложка лимонного сока.

Пятый способ – в теплое молоко добавляем хлористый кальций, доводим до кипения, постоянно помешивая, когда молоко свернется, процеживаем. На 1 литр молока необходимо 2 ст. ложки 10% хлористого кальция (его продают в аптеке). Творог, полученный таким способом, дополнительно обогащен кальцием.

Готовый творог можно взбить в блендере с печеными яблоками, бананом, черникой, клубникой. Также его можно добавлять в картофельное пюре. Поверьте, приготовление не займет у вас много времени, но зато полученная вкуснятина доставит массу удовольствия вашему малышу.



Похожие записи

Польза детского творога.

Польза детского творога.

Творог является уникальным молочным продуктом, который непременно должен присутствовать...

Три богатыря: На дальних берегах.

Три богатыря: На дальних берегах.

На этот раз Алеша Попович, Добрыня Никитич и Илья Муромец, благодаря козням коварной...

Как сделать творожок для ребенка.

Как сделать творожок для ребенка.

Творожок вводится в рацион малыша в 7 месяцев, но это не простой творог из магазина,...

Лечение гепатита с народными средствами

Лечение гепатита с народными средствами

Гепатитом называют инфекцию, которая поражает печень. Гепатит во многих случаях проявляется...

Готовим кефир для маленьких детей.

Готовим кефир для маленьких детей.

Вы, конечно же, знаете, как хорошо, когда у вашего малыша нормальный, регулярный...

Последние записи


Безопасные сладости для ребенка.

Безопасные сладости для ребенка.

С уверенностью можно сказать, что все детки очень любят сладости. Однако здоровье малышей они не укрепляют. Частое употребление конфет, шоколада, разнообразных булочек и пирожных может навредить крохе.

01/14/2019

Пневмония у малыша.

Пневмония у малыша.

С уверенностью можно сказать, что все детки очень любят сладости. Однако здоровье малышей они не укрепляют. Частое употребление конфет, шоколада, разнообразных булочек и пирожных может навредить крохе.

01/14/2019

Комментарии 0

Вам необходимо зарегистрироваться или войти чтобы оставлять комментарии.

    Категории


    Социальные сети


    Последние магазины


    Новинки товаров


    Последние ответы